предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно...
Конвектомат электрический для 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной минимум 20 мм или противней 60*40 см (поставляются дополнительно) с расстоянием между уровнями 80 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей...
Технические характеристики Габаритные размеры 500х450х770 мм Мощность 0,85 кВт Напряжение 220/50/1 Вес 27 кг Дополнительная информация Мармит-дисплей, электрический, панорамный, с увлажнением,...
Тележка-шпилька ТШГ-16-01 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки в ротационный шкаф РПШ-16-2/1 или самостоятельно.Особенности:— Полностью...
Предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового хлебобулочной продукции мучных кондитерских изделий просфор, куличей для приготовления (термообработки)...
Наличный расчет, Безналичный расчетСамовывоз, Доставка транспортной компаниейПредназначена для формования на противни методом экструзии тестовых заготовок кондитерских изделий различной формы и размеров,...
Котломоечная машина Vortmax PWE 781PКотломоечная машина предназначена для мытья крупной тары, противней, а также тарелок, бокалов и приборов. Машина подключается к горячей воде. Удобная и понятная электронная...
Расстоечный шкаф ретарда вместимостью 16 противней 60*40 см с функцией замедления брожения заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста. Это останавливает развитие дрожжей...
Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали Таймер обеспечивает автоматизацию процесса приготовления Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать приготовление...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 131 Артикул: ПЭП-0,48-ДШ-Н2-01 Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Входное напряжение, В: 380 Масса в...
В отличии от более простой модификации Ф1ЖТЛДГ, новый жарочный шкаф Ф2ЖТЛДГ (артикул для заказа 13035) выпускается с двумя горелками общей газовой мощностью 9 kW, снабженными системой газ-контроль и электрического...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 178 Артикул: ПЭП-0,72-ДШ-01 Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Входное напряжение, В: 380 Масса в упаковке,...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 131 Артикул: ПЭП-0,48-ДШ-01 Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Входное напряжение, В: 380 Масса в упаковке,...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 131 Артикул: ПЭП-0,48-ДШ-Н-01 Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Входное напряжение, В: 380 Масса в упаковке,...
ШЖЭ-2 (лицевая часть из нерж. стали) - двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет три противня...
ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией)Духовка укомплектована 3-мя противнями GN 2/1 размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий...
ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка)Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий...
ВНИМАНИЕ! Цена указана в городе Смоленск.Масса, кг612Габаритные размеры, мм1940х1250х730Габаритные размеры брутто, мм2000х1300х900Габариты рабочей зоны, мм1240х720х200Производительность за 1 загрузку,хлеб...
Он предназначен для выдерживания тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед выпечкой при температуре до 40-60 градусов С и 75-85% влажности. При этом происходит восстановление структуры дрожжевого...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень уменьшенный Расстояние между уровнями 70 мм Температурный режим от 60 до 280 °С Управление механическое Мощность 2.7...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение духовой шкаф Количество конфорок 4 Размер конфорок 300x415 мм Конфорка чугунная Температурный режим духовки от 50 до 300 °С Напряжение...
