предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Все детали выполнены из нержавеющей...
Духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С,...
предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры...
ШЖЭ-1Духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
ШЖЭ-3Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных...
Основные характеристикиПодключение380 ВПароувлажнение+Подключение к воде+Количество уровней4ПротивеньGN 1/1, уменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECOРасстояние между уровнямиот 40 до 80 ммТемпературный...
Основные характеристикиПодключение380 ВПароувлажнение+Подключение к воде+Количество уровней4ПротивеньуменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECOРасстояние между уровнямиот 40 до 80 ммТемпературный режимот...
925х835х846;20кг; г.брутто:1015х925х1046;45кг; 5 направляющих под противни 650х530 мм, шаг между направляющими 120 мм полностью из н/сталь ВНИМАНИЕ! Цена указана в городе Смоленск.Артикул:ФП00962Группа...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 112 Артикул: ПГ-4Д Газ-контроль: Да Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3.5 Входное напряжение, В: 220 ...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 178 Артикул: ПЭП-0,72-ДШ-Н-01 Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Входное напряжение, В: 380 Масса в упаковке,...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 178 Артикул: ПЭП-0,72-ДШ-Н2-01 Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3 Входное напряжение, В: 380 Масса в...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень уменьшенный Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко Расстояние...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 142 Артикул: ПГ-6Д Газ-контроль: Да Количество противней (уровней): 4 Номинальная мощность конфорки, кВт: 3.5 Входное напряжение, В: 220 ...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 196 Артикул: ПЭП-0,51М-ДШ Количество противней (уровней): 3 Номинальная мощность конфорки, кВт: 4 Входное напряжение, В: 380 Масса в упаковке,...
Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали Таймер обеспечивает автоматизацию процесса приготовления Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать процесс...
Подставка Abat ПК-6-6/4 предназначена для совместного использования с конвекционными печами КЭП-6, КЭП-6Э и КЭП-6П. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками с резиновыми вставками. Конструкция выполнена...
Подставка Abat ПК-10-6/4 используется совместно с десятиуровневыми конвекционными печами типа КЭП-10 на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками с...
Печь конвекционная Тоскана КП-4-600/400-01-У предназначена для выпекания изделий из теста, приготовления и разогрева пищи на объектах общественного питания. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей...
Жарочный шкаф ЭШВ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания. Шкаф состоит из одной камеры с внутренним размером 500 х 370 х 600...
Жарочный шкаф ЭШВ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания. Шкаф состоит из одной камеры с внутренним размером 500 х 370 х 600...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Печь статическая электрическая трехкамерная для 2 противней 60*40 см. Корпус из нержавеющей стали. Шибер для регулирования влажности, парогенератор для получения глянцевой корочки. Размер камеры 855*655*255...
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
